Food

Pflaumen-Chutney mit dem Gewürzkick

Pflaumen-Chutney mit dem Gewürzkick

Ohne Zweifel kann ich sagen, dieses Chutney ist mein absoluter Favorit. Immer wieder biete ich es im Stromergarten zu frischem Brot und Salat an. Diesen Einsatz hat hat es auch in unserer Familie. Doch hier wird es auch gern statt Pflaumensoße in Wokgerichten genutzt. Außerdem […]

Raus aus dem Hamsterrad – ab in die Außenküche

Raus aus dem Hamsterrad – ab in die Außenküche

Nun befinden wir uns schon im dritten Monat des Jahres und es ist etwas still um den Stromergarten geworden. Doch das lag wirklich nur am Wetter. Keine Ausrede oder Einladung zum Smalltalk – ich schwöre. Wir waren gezwungenermaßen nicht ganz so viel im draußen. Dafür […]

Der Herbst – Altes vergeht und Neues steht bevor

Der Herbst – Altes vergeht und Neues steht bevor

Das Jahr neigt sich dem Ende. Die Natur fährt runter und spätestens mit der Zeitumstellung werden es sicher auch die Menschen tun. Wir haben schon immer mal den Kamin an und freuen uns auf die Kuschelzeit. Doch von runterfahren kann bei uns keine Rede sein. […]